致中和五加皮酒是一只歷史傳統(tǒng)名酒,選用五加皮、當(dāng)歸、黨參、地榆、玉竹等29味名貴中藥材,經(jīng)特釀白酒浸泡后,添加糯米蜜酒、白糖、蜂蜜,采用獨(dú)特的“九釀發(fā)酵,四度浸取”釀造工藝與千島湖泉水精制而成,具有免疫調(diào)節(jié)之功能,2002年9月經(jīng)國(guó)家衛(wèi)生部批準(zhǔn)為保健食品。1876年獲新加坡南洋商品賽會(huì)金獎(jiǎng),1915年獲巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)銀質(zhì)獎(jiǎng),1929年榮獲西湖國(guó)際博覽會(huì)優(yōu)等獎(jiǎng),建國(guó)之后,各類(lèi)獎(jiǎng)項(xiàng)更是為數(shù)不少,碩果累累。