干菜餅

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干菜餅是紹興傳統(tǒng)產(chǎn)品，已有百年歷史，干菜餅以酥皮做皮料、內(nèi)包干菜屑白砂糖食用鹽等做餡料、主要特點(diǎn)：皮酥、餡松、鹽甜適中，是中老年者理想佳品。主要原料以干菜為主。

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