甲酸桂酯

: 產(chǎn)品類別: 酯類
產(chǎn)品含量: 98%
CAS編號(hào): 104-65-4
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn): 企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
包裝規(guī)格: 25kg
產(chǎn)品說(shuō)明: 結(jié)構(gòu)式:

分子量: C10H10O2= 162.20

理化性質(zhì): 無(wú)色或淡黃色透明液體,具有肉桂似香脂氣,有苦味.沸點(diǎn):250℃,閃點(diǎn):100℃ 以上.相對(duì)密度(25℃):1.077-1.082 , 折光率(20℃):1.550-1.556.混溶于乙醇,乙醚,氯仿和大多數(shù)非揮發(fā)性油,幾不溶于水. 含量：≥95%；

制備方法:由甲酸與肉桂醇在磷酸存在下甲?；磻?yīng)而成,其反應(yīng)式如下:
用途:香料.主要用于配制草莓,樹(shù)莓,桃,香蕉和香辛料等型香精.

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