別名:胍基乙酸;胍乙酸
英文名稱:Guanidineacetic acid
分子量:117.11
分子式:C3H7N3O2
熔點 265°C以上
重金屬 ≤10ppm
砷 ≤1ppm
干燥失重 ≤0.5%
灼燒殘渣 ≤0.2%
含量 ≥99.0%
熔點280-284℃(分解)
細菌總數 ≤1000個/克
莓菌 ≤100個/克
大腸桿菌 不能檢出
外觀 白色或微黃色結晶性粉末 ,可溶于水。
用 途:食品添加劑
危險品標志 Xi
危險類別碼 36/37/38
安全說明 26-36
WGK Germany 3
RTECS MB7700000
海關編碼 29252000
儲存方式
貯存于陰涼、通風、干燥的倉庫中,防止受熱或陽光曝曬,嚴禁與有害物品混儲,運輸中應有遮蓋物,防止受潮,嚴禁與有毒有害物品混運。