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　　豬場人員管理

　　農(nóng)場應該雇傭多少員工取決于農(nóng)場的規(guī)模和總體結構。雇傭人員必須擁有足夠經(jīng)驗且滿足職位要求。理想的情況*是與那些沒有飼養(yǎng)任何動物（而且*不能是養(yǎng)豬戶）的員工一起工作。如果無法滿足此條件，那你應該以對待外部訪問者那樣的標準來要求該員工。每次該員工來農(nóng)場時，都需要確保其遵守規(guī)定的程序。

　　培訓

　　每個新來的員工都必須進行基本的培訓，培訓內(nèi)容至少應包括以下部分：

　　1.農(nóng)場結構

　　必須帶領新員工對農(nóng)場進行全程參觀，以確保新員工對農(nóng)場能有全面的了解。需要向新員工解釋農(nóng)場的結構：不同的畜舍，不同的動物群，以及針對你的農(nóng)場所進行的管理…

　　2.安全

　　學會在豬群中安全的開展各項工作，這一點對于新員工來說非常重要。豬有時候是很危險的。員工面臨的主要風險在于被豬咬傷（門牙）、被豬推倒或被豬踩踏等。為了防止事故的發(fā)生，員工在豬群中時應時刻保持冷靜，避免突然或急促的行為。由于豬場中粉塵和氨氣濃度高、以及噪音大，養(yǎng)豬場也可能是一個危險的工作環(huán)境。為了保護自己，員工應佩戴口罩（至少P2）、手套和耳罩，防止發(fā)生呼吸和/或聽力問題。

　　養(yǎng)豬場可能還會使用到潛在的有害物質(zhì)，雇主和雇員都應意識到潛在的危險并采取適當?shù)念A防措施，這一點非常重要。例如，當與刺激性物質(zhì)直接接觸時佩戴的手套要比一般性衛(wèi)生手套要厚得多。

　　設定一個清晰可見的工作指南可以提高效率，增加便利。

　　當進行以下操作時必須佩帶面罩

　　每日巡檢

　　畜舍的清洗

　　在欄舍中布置墊草時

　　當接觸有毒有害物質(zhì)時必須佩帶手套

　　殺蟲劑

　　清洗劑和消毒劑

　　在豬場中，也會用到耳罩

　　在長時間接觸噪聲很大的機器時（比如在高壓清洗期間）也應考慮消防安全

　　3.標準流程

　　跟員工解釋清楚你對他們的期望值。即使是一個經(jīng)驗豐富的員工也需要為他提供工作任務的一個明確書面解釋。這樣員工才知道他或她必須做什么，以及對他或她的期望是什么。后面有一個給母豬洗澡的操作指南，這就是一個很好的案例，告訴你如何去做。

　　4.填寫表格

　　清楚的告訴員工你想要記錄哪些內(nèi)容。盡量確保該項工作能簡單快速的完成。過度管理可能會使大部分員工感到不悅。

　　人員管理

　　擬定一份責任清單，定期與員工開會。討論的主題包括：

　　對農(nóng)場經(jīng)營結果進行核查

　　對農(nóng)場運營和操作進行微調(diào)

　　員工的反饋

　　這種會議也有助于員工對以下工作的各操作流程的重要性加深認識。應該留出一些時間以供員工提問和反饋。

　　操作程序之母豬淋浴

　　01

　　母豬淋浴

　　母豬在進入分娩舍之前應先淋浴

　　使用保護母豬皮膚的洗發(fā)水

　　按正確的稀釋率（參考標簽）

　　使用泡沫噴對母豬進行噴灑

　　讓母豬浸泡一段時間（按照標簽上建議的時間，一般大約5分鐘）

　　對母豬進行沖洗，*是選用溫水

　　減少水壓，當使用高壓水槍時應保持一定的安全距離

　　02

　　將母豬帶到分娩舍中

　　03

　　對母豬進行護理

　　一旦母豬干燥后應立即開始進行處理

　　使用含碘的護膚產(chǎn)品

　　將備好的溶液噴灑到母豬皮膚上

　　特別注意母豬的乳頭和陰戶

　　每天應重復以上護理步驟，直到產(chǎn)后2天為止。