1、花期溫度高易造成落花落莢。所以在菜豆一大批花出現(xiàn)時一定要適當降低棚溫。通常要從28℃左右降到23-24℃,待盛花期過后莢已坐住,再稍微提高溫度以求恢復正常管理。
2、施肥量過大,造成燒根。根系被燒傷的植株長勢非常弱,開花后由于營養(yǎng)供給不足,植株長至約1-1.5米時,菜豆葉片出現(xiàn)干邊、卷縮似病毒病癥狀。菜農(nóng)趙師傅由于施用稻殼糞量過大,燒壞了蕓豆毛細根,導致葉片皺縮,花莢脫落。施基肥時,菜豆可畝用雞糞等有機肥10方左右,硫酸鉀復合肥50公斤,雞糞、稻殼等有機肥一定要經(jīng)充分發(fā)酵腐熟后再用,且用量不宜過大。
3、培養(yǎng)土或基質混有抑制劑。市場上賣的有些營養(yǎng)土中混加了抑制菜豆生長的藥劑,會使菜豆莢出現(xiàn)彎曲等不良癥狀。不少菜農(nóng)由于施用了摻入抑制劑的營養(yǎng)土,結果導致菜豆葉片干邊、豆莢卷縮。目前仍有部分菜農(nóng)用濕木渣作基質培育菜豆苗,不施用任何肥料,造成種子發(fā)芽率低,苗子質量差,畸形花多等。蕓豆屬淺根性蔬菜,根系弱,選用的營養(yǎng)土一定要有利于蕓菜豆根系的正常生長,千萬不要圖便宜買到劣質營養(yǎng)土,影響了育苗。
4、控水控肥過度。菜豆苗澆定植水后,為防徒長,本應到了澆第二水的時間,有些菜農(nóng)卻一再推遲澆水時間,直到植株萎蔫后再澆,這樣做影響了根系的正常生長,也會引發(fā)落花落莢。有些菜農(nóng)怕施肥會旺了棵子不坐莢而控制施肥。這些做法都是不對的。菜豆生長期澆水要視土壤干濕狀況而定,澆水要合理,及時補充菜豆所需營養(yǎng),不能因怕落花落莢就過度控水控肥。
5、過量使用微肥。菜豆缺硼肥和鉬肥會影響開花坐莢。但如果硼肥和鉬肥施用量過大,會出現(xiàn)肥害,加重落花落莢。硼肥施用量過大,會使菜豆莢上生一些小黑斑,葉邊黃,導致落花落莢更加嚴重。硼和鉬都屬于微量元素,菜豆對其需要量很少,是不可用過量的。補充硼肥和鉬肥,每年或每季蔬菜硼砂畝用量為1公斤,鉬肥為3克。一畝地施微肥幾斤甚至幾十斤是完全錯誤的。微量元素施用一是不能少,二是不過量,切忌施用過量。
6、菜豆對一些藥劑很敏感,易發(fā)生藥害。如菌核凈、炭疽福美、乙霉威等藥劑,輕則出現(xiàn)畸形,造成落花落莢,重則絕產(chǎn)。對以上藥劑,菜豆應慎用或不用。噴用生長抑制劑過量,易造成落花落莢。有些菜農(nóng)為防植株旺長,多次噴用助壯素、矮壯素、愛多收等生長調節(jié)劑,一旦藥劑使用量過大,或多種混在一起使用,就會出現(xiàn)生理紊亂,造成落花落莢。菜豆根系淺,生長勢不強,要防旺長可通過調控環(huán)境進行控制,或噴用愛多收2000-3000倍控制。切不可噴抑制劑濃度過大或過量,更不可將多種抑制劑混在一起控制。