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　　我們?cè)诜N植作物的時(shí)候都要根據(jù)作物的特性、生長(zhǎng)習(xí)性，來(lái)適時(shí)播種，那么芥菜什么時(shí)候種？芥菜種植時(shí)間什么時(shí)候*呢？下面我們一起來(lái)看一下。

　　芥菜的分布：芥菜在除高寒和干旱地區(qū)外，在中國(guó)不存在分布邊界。東至沿海 各省，西抵新疆維吾爾自治區(qū)，南至海南省三亞市，北到黑龍江省漠河市。從長(zhǎng)江中下游平原到青藏高原都有芥菜栽培。以云林、嘉義、新竹及苗栗等四縣栽培*多。

　　芥菜的生長(zhǎng)習(xí)性；芥菜孕蕾、抽薹、開(kāi)花結(jié)實(shí)需要經(jīng)過(guò)低溫春化和長(zhǎng)日照條件。中國(guó)南北各地均以秋播為主，長(zhǎng)江流域及西南、華南各地于冬季或次春收獲，北方于霜凍前收獲。以幼小植株供食用的葉用芥菜在南方可春播或夏播。生長(zhǎng)期中遇長(zhǎng)日照時(shí)較易抽薹，影響食用器官的生長(zhǎng)。

　　芥菜什么時(shí)候種？

　　芥菜種植時(shí)間：芥菜種植時(shí)間一般在春季栽培在2月下旬；夏季栽培的一般在7月上旬至8月下旬；秋季栽培的在9月上旬至10月上旬，而芥菜種植時(shí)間一般以秋季栽培為主。 芥菜的播種量：每667平方米，春播為1.5～2千克，夏播為3～4千克，秋播為2～3千克。 芥菜的播種方法：薺菜都行散播，但力求均勻，播后用腳輕輕的將畦面踩踏一遍，使種子和泥土緊密接觸，以利種子吸水，提早出苗。

　　在夏秋播種的，可在整地前1～2天，將土地澆濕后再整地作畦，如用當(dāng)年采收新子播種。因種子尚未脫離休眠期，故要放在2～7℃環(huán)境（冰箱）中催芽后播種。 注意事項(xiàng) 另外芥菜的主側(cè)根分布在約30厘米的土層內(nèi)莖為短縮莖，葉片著生短縮莖上，有橢圓、卵圓、倒卵圓、披針等形狀，葉色綠、深綠、淺綠、黃綠、綠色間紋或紫紅。歐美各國(guó)極少栽培，芥菜起源于亞洲。李時(shí)珍著《本草綱目》記載了醫(yī)用芥菜的醫(yī)用價(jià)值。芥菜喜冷涼潤(rùn)濕，忌炎熱、干旱，稍耐霜凍。適于種子萌發(fā)的旬平均溫度為25℃。

　　*適于葉片生長(zhǎng)的旬平均溫度為15℃， *適于食用器官生長(zhǎng)的溫度為8～15℃，但莖用芥菜和包心芥食用器官的形成要求較低的溫度，一般葉用芥菜對(duì)溫度要求較不嚴(yán)格。