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　　一、幼苗期。根系不發(fā)達(dá)，吸收力弱，因此應(yīng)及時(shí)供給足夠的水分，堅(jiān)持小水勤澆，促進(jìn)根系生長(zhǎng)，同時(shí)噴施新高脂膜保溫保墑；破心時(shí)需追肥*，同時(shí)每次間苗結(jié)合中耕除草，薄施提苗肥，并噴灑新高脂膜增強(qiáng)肥效。

　　二、蓮座期。這一時(shí)期是大白菜迅速生長(zhǎng)的時(shí)期，這個(gè)時(shí)期必須加強(qiáng)水肥管理，才能促進(jìn)植株旺盛。定苗后應(yīng)在行間或株間開(kāi)穴或小溝施肥，畝追施復(fù)合肥20公斤，追肥后澆*透水，以后視土壤干濕狀況進(jìn)行澆水。同時(shí)噴施壯莖靈可使白菜葉片肥厚、植株茂盛，天然品味濃。

　　三、結(jié)球期。這一時(shí)期是大白菜產(chǎn)品形成的時(shí)期，需要大量的肥料和水分，結(jié)球期水肥管理，重點(diǎn)在結(jié)球始期和中期，應(yīng)提前噴施速效肥料水溶液加新高脂膜增強(qiáng)肥效，同時(shí)在包心時(shí)、抽筒后應(yīng)特別追肥、澆水，并配合噴施壯莖靈白菜葉片肥厚、葉色鮮嫩，天然品味濃。同時(shí)可提升抗災(zāi)害能力，減少農(nóng)藥化肥用量，降低殘毒；收獲前10天停止灌水，以免葉球因含水過(guò)多而不耐貯藏。