葉用芥菜種植技術(shù)
播種育苗
芥菜一般都先行育苗,而后定植。但作為速生種植時(shí),多采用直播,部分育苗后移栽。也可與瓜、果、豆類(lèi)蔬菜間作。
芥菜種子細(xì)小,苗床應(yīng)特別精細(xì)整理。播種要均勻,每10平方厘米內(nèi)有8~9顆種子。播前要施足基肥,如沒(méi)有施基肥,可在播種后施50%~60%的人糞尿。熱水芥菜(排菜)播種時(shí),因溫度高,要適當(dāng)多播些種子。播種后覆土厚0.5~1厘米,并加蓋遮陽(yáng)網(wǎng)保濕,出苗后揭去。種子在出苗前應(yīng)注意早晚澆水。幼苗長(zhǎng)到2~3片真葉時(shí)開(kāi)始間苗,苗距3.3~3.3厘米,并施腐熟的稀薄人糞尿。
葉用芥菜的定植 春芥菜、熱水芥菜、秋芥菜多以小株上市,故宜密植。如直播,則在苗齡30~45天采收上市。如定植,則在整地前施用人畜肥、土雜肥作基肥,每666.7平方米施2500千克左右。在苗高12~15厘米,具有5~6片真葉時(shí)進(jìn)行移栽。苗齡20~30天,每666.7平方米苗床播種量為0.5千克,可栽植1.3公頃。
大葉芥菜較雪里蕻發(fā)根困難,拔苗時(shí)應(yīng)減少根部的損傷,根過(guò)長(zhǎng)時(shí)可留6.6~10厘米,切除多余部分。
種植的株行距根據(jù)不同的品種和種植季節(jié)而定,一般為23~26厘米,每666.7平方米栽植7000~9000株。 葉用芥菜的田間管理 芥菜是一種耐肥的蔬菜,需肥量較大,應(yīng)經(jīng)常追施速效肥料。春芥菜生長(zhǎng)期間雨水多,幼苗定植成活后,追肥濃度可大些;而熱水芥菜追肥宜淡,宜勤。秋芥菜的追肥,前期宜淡,后期可適當(dāng)濃些,并結(jié)合灌水;當(dāng)雪里蕻(排菜)進(jìn)入生長(zhǎng)旺盛期,應(yīng)勤施肥水,以促進(jìn)側(cè)芽生長(zhǎng),抽生嫩葉莖薹。栽后20~30天應(yīng)結(jié)合施肥進(jìn)行中耕。