2017年,桂林市泗安村月柿種植面積近4000畝,是嘉會鎮(zhèn)月柿核心農(nóng)業(yè)示范區(qū),通過致富帶頭人培訓(xùn)、整村推進標準化培訓(xùn)、配套基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、電商平臺建設(shè)、發(fā)展鄉(xiāng)村旅游文化建設(shè)等多措并舉,推進泗安村月柿產(chǎn)業(yè)全面升級。2017年泗安村月柿年綜合產(chǎn)值達到2400萬元,形成脫貧的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。
“今年加工月柿生果6萬斤,網(wǎng)上銷售優(yōu)質(zhì)霜餅約5000斤,毛收入5萬元,收貨商上門收購1萬多斤,收入約4萬元,一家人忙碌到頭,賺個好幾萬,除掉成本、生活用的,一年還有結(jié)余,這得多虧了蔣書記。”說起今年的收成,泗安村一村民喜滋滋的。
村民口中的蔣書記是廣西桂林市干部培訓(xùn)管理辦公室派駐泗安村的貧困村黨組織*書記蔣洪林。蔣洪林剛到泗安村就深感責任重大,“村子勞動力少、支柱產(chǎn)業(yè)薄弱、典型的空殼村。”“年輕人都外出務(wù)工了,村里就剩下老弱婦孺,一年又一年熬到頭。”說起以前的泗安村,蔣書記感慨道。摸清了村內(nèi)的實情,蔣書記決心改掉這種面貌。
整村科技推進,產(chǎn)業(yè)全面提升。
一是經(jīng)過與后盾單位的協(xié)商,在村內(nèi)舉辦致富帶頭人培訓(xùn),通過為致富帶頭人宣講“三農(nóng)”優(yōu)惠政策、“互聯(lián)網(wǎng)+”電商培訓(xùn)、鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略等內(nèi)容,讓泗安村50多名學(xué)員受益匪淺,感到了在農(nóng)村發(fā)展的機遇,樹立了生活的信心,愿留在鄉(xiāng)村爭當致富帶頭人。
二是和縣農(nóng)業(yè)局推進整村科技農(nóng)業(yè)培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容包括標準化種植月柿、月柿病蟲害物理防治等,讓泗安全村人民了解如何種植月柿更高產(chǎn)、更安全、更增收,經(jīng)過全村人的學(xué)習(xí)和努力,泗安月柿產(chǎn)業(yè)全面升級,不僅月柿增產(chǎn)增收邁上新臺階,還獲得了縣級“月柿種植核心示范區(qū)”稱號。
推進電商平臺建設(shè),拓寬銷售渠道。
蔣洪林一直想改變收購商上門收購的傳統(tǒng)銷售模式,希望通過“特色種植+合作社+企業(yè)+互聯(lián)網(wǎng)”的模式,減少中間環(huán)節(jié),降低成本,拓寬銷售渠道,讓互聯(lián)網(wǎng)與農(nóng)產(chǎn)品銷售相結(jié)合,解決農(nóng)村電商“*后一公里”難題。
多方調(diào)研、多處爭取資金、實行電商培訓(xùn)、協(xié)調(diào)土地流轉(zhuǎn)……蔣洪林一步一個腳印,終于,在2016年11月,恭城*電商扶貧工作站惠愛電商平臺在泗安村揭牌成立,讓泗安月柿搭上電商“快車”,利用“特色種植+合作社+企業(yè)+互聯(lián)網(wǎng)”的經(jīng)營模式打破月柿產(chǎn)品傳統(tǒng)銷售渠道,讓泗安月柿產(chǎn)業(yè)發(fā)展進入“快車道”。
蔣洪林介紹,惠愛電商平臺還有培訓(xùn)孵化的功能,通過培訓(xùn)有知識、有文化、有意愿的青年發(fā)展電商平臺,以點帶面,擴大網(wǎng)絡(luò)銷售范圍,讓電商走進泗安的家家戶戶,以全新的銷售方式提高月柿產(chǎn)業(yè)收入。目前泗安村帶動發(fā)展電商20多戶,通過電商平臺銷售月柿產(chǎn)品約萬斤,增收20多萬元。
完善配套設(shè)施建設(shè),打好產(chǎn)業(yè)發(fā)展基石。
為抵御市場風險,通過技術(shù)降低自然天氣對于月柿產(chǎn)品的不利影響。蔣洪林積極申請上級資金建設(shè)柿餅專用烤房、冷庫。2017年,申請到自治區(qū)資金200萬元,用于建設(shè)烤房、冷庫,該項目正在緊張建設(shè)中,預(yù)計2018年底投入使用。據(jù)了解,烤房120多立方米,可有效抵御霉雨天氣影響,另外通過改進產(chǎn)品工藝,可加工不同種類的月柿產(chǎn)品。冷庫建設(shè)面積500多立方米,用于儲藏月柿產(chǎn)品,有效延長產(chǎn)品銷售期,解決月柿產(chǎn)品上市時間短、競爭力弱的局面。
深度挖掘月柿文化,打造泗安月柿品牌。
產(chǎn)品有沒有名氣,將直接影響銷售量,影響村民的錢袋子。蔣洪林嘗試過朋友圈發(fā)布、微信網(wǎng)店、地方新聞媒體報道等宣傳方式,但收效甚微,許多人并不知道“泗安月柿”這個品牌,甚至月柿品牌這個概念在當?shù)卮迕裱壑惺悄吧?,沒有人去關(guān)注這個虛而不實的東西,但蔣洪林卻深刻認識到品牌戰(zhàn)略的重要性,他開始想讓月柿與文化相融,讓大眾感受月柿文化的同時關(guān)注到“泗安月柿”品牌。
2017年11月,泗安村舉辦了恭城首屆“刨柿節(jié)”,把村民平時用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的“刨柿子”技術(shù),寓“勞”于樂。“刨柿節(jié)”吸引了南寧、柳州、桂林的大批游客前往泗安村參與“刨柿子”,打上“泗安月柿”品牌的柿餅供游客免費品嘗,風味獨特的口感,軟糯香俱備的“泗安月柿”給游客留下了難忘的味覺感受。“刨柿節(jié)”結(jié)束當天,共銷售“泗安月柿”自主品牌柿餅共1000斤,銷售額為1萬元,另接收網(wǎng)上訂單合計銷售額三萬余元。“刨柿節(jié)”的成功舉辦,不僅打響了泗安村的名氣,還帶動了“泗安月柿”自主品牌柿餅的銷售。
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