近日,隆回縣小沙江鎮(zhèn)肖鐵文的羊肚菌栽培基地大棚內(nèi)迎來了一批又一批客人采摘購買。
據(jù)基地負(fù)責(zé)人肖鐵文介紹,在一個(gè)偶然的情況下,肖鐵文獲知羊肚菌栽培市場需求大、效益好,于是準(zhǔn)備在家鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)栽培羊肚菌。但是,因?yàn)閷夹g(shù)、土質(zhì)、氣候等掌握不到位,在栽培過程中遇到許多難題,羊肚菌產(chǎn)量和品質(zhì)不穩(wěn)定,他不僅沒有賺錢,還虧損了不少。
2013年,湖南大學(xué)與隆回縣建立扶貧對接后,該校生物學(xué)院把肖鐵文羊肚菌基地作為科技扶貧主要項(xiàng)目之一,劉選明、朱詠華教授牽頭開展了“羊肚菌人工栽培技術(shù)研究及推廣”的科學(xué)研究。湖大為肖鐵文捐建了菌種培養(yǎng)室,贈(zèng)送了恒溫培養(yǎng)箱、超凈工作臺(tái)、多層培養(yǎng)架等設(shè)備,幫助基地解決了蟲害、雜草侵蝕和菌種培育等關(guān)鍵技術(shù)問題,使羊肚菌基地的產(chǎn)量一年比一年高。
目前,肖鐵文的基地已有大棚面積2000多平方米,實(shí)現(xiàn)穩(wěn)產(chǎn)增收。為把羊肚菌栽培打造成脫貧致富的黃金產(chǎn)業(yè),當(dāng)?shù)卣顦蛞龑?dǎo)以肖鐵文羊肚菌基地為技術(shù)示范平臺(tái),采取“基地+農(nóng)戶+產(chǎn)業(yè)+技術(shù)幫扶”的形式,帶動(dòng)貧困農(nóng)民務(wù)工和發(fā)展羊肚菌種植。今年,肖鐵文在邵陽的隆回、綏寧和婁底、懷化等地,發(fā)展產(chǎn)業(yè)基地、提供菌種和技術(shù)指導(dǎo),帶動(dòng)一大批貧困農(nóng)民加入栽培羊肚菌,都獲得了好收成。
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