我國(guó)黃瓜的規(guī)模和產(chǎn)量都位居世界*,但是黃瓜的畝產(chǎn)量卻只有荷蘭、以色列的1/5。近日,中國(guó)園藝學(xué)會(huì)黃瓜學(xué)術(shù)研討會(huì)在南京農(nóng)業(yè)大學(xué)舉行,200多位專家學(xué)者圍繞遺傳育種、生長(zhǎng)發(fā)育與生產(chǎn)等主題進(jìn)行了交流研討。
我國(guó)是黃瓜的生產(chǎn)大國(guó),栽培面積約占世界黃瓜栽培面積的60%,規(guī)模和產(chǎn)量都位居世界*。
目前我國(guó)黃瓜栽培面積約1900萬(wàn)畝,年產(chǎn)量約6000萬(wàn)噸。“畝產(chǎn)高的能達(dá)到2萬(wàn)斤。”南京農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院教授錢春桃介紹,而在荷蘭、以色列這兩個(gè)農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)國(guó)家,黃瓜的畝產(chǎn)能達(dá)到10萬(wàn)斤,是我國(guó)的5倍。
據(jù)介紹,1998年,我國(guó)在國(guó)際上率先成功取得了黃瓜種間雜交的突破,南京農(nóng)業(yè)大學(xué)圍繞黃瓜育種發(fā)展的系列研究更是達(dá)到了國(guó)際先進(jìn)水平。
我國(guó)的黃瓜科研水平這么高,為什么畝產(chǎn)卻和別人相差這么大呢?
“我們研究出來(lái)的黃瓜品種理論上畝產(chǎn)也能達(dá)到10萬(wàn)斤,但是在實(shí)際的栽培中,設(shè)施設(shè)備、栽培技術(shù)比別人差了一截。”錢春桃舉例,黃瓜的單株上每節(jié)都可以掛果,但這對(duì)施肥的要求比較高,黃瓜在不同的生長(zhǎng)階段對(duì)肥料的需求不同。我們?cè)诜N植過(guò)程中,由于農(nóng)民缺乏科學(xué)種植的意識(shí),很多都只施*“基肥”,不符合要求;荷蘭、以色列的農(nóng)業(yè)大棚水平很高,他們對(duì)溫度、濕度、日照有嚴(yán)格的把控,還會(huì)用二氧化碳進(jìn)行施肥,增強(qiáng)光合作用,但是我們做不到。另外,目前我國(guó)黃瓜設(shè)施栽培面積僅約占42%,其中大棚面積約為23%。
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