現(xiàn)在的很多年輕人，沒(méi)有經(jīng)歷過(guò)手里有錢可就是死活買不到糧食的艱苦歲月，在思想上不重視節(jié)約。從小處說(shuō)，節(jié)約能省錢可鍛煉人的生活能力，從大處說(shuō)，節(jié)約對(duì)單位、糧食生產(chǎn)與加工企業(yè)、涉農(nóng)行業(yè)、社會(huì)、國(guó)家都有好處。咱們不提倡一些老人將吃剩的飯菜放冰箱好幾天*后可能吃出毛病，但放眼世界，很多國(guó)家的餐飲標(biāo)準(zhǔn)都比不上我們。所以國(guó)人在日常生活中養(yǎng)成科學(xué)節(jié)儉的觀念和習(xí)慣很重要。

　　人們對(duì)美好生活的向往應(yīng)建立在珍惜的基礎(chǔ)之上。我國(guó)現(xiàn)在的一些沙漠地帶就曾經(jīng)是歷史上非常繁華的地方，由于人們樂(lè)于享受而不肯珍惜天工和物力，向大自然過(guò)度索取，對(duì)于土地與水源不予以休養(yǎng)生息，所以繁華的都市、奔騰的河流和肥沃的良田很多都變成了沙漠。世界上有不止一個(gè)依靠自然資源就該富裕的國(guó)家，但因不注重可持續(xù)發(fā)展*后演變?yōu)楦F國(guó)，這種教訓(xùn)值得借鑒。

　　雖然我國(guó)糧食連年豐產(chǎn)，但仍是世界上*的糧食進(jìn)口國(guó)，且我國(guó)的農(nóng)業(yè)與農(nóng)村面臨著資金、人才、市場(chǎng)、觀念、生態(tài)環(huán)保、機(jī)制體制等重重藩籬。美國(guó)農(nóng)業(yè)普遍是機(jī)械化大生產(chǎn)，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)注重節(jié)水、節(jié)電、節(jié)油、節(jié)農(nóng)藥、節(jié)化肥、節(jié)勞動(dòng)力、節(jié)時(shí)間、節(jié)土地、節(jié)農(nóng)產(chǎn)品損耗、節(jié)相關(guān)農(nóng)用生產(chǎn)資料、精于計(jì)算比較效益等等，注重土地的休養(yǎng)生息，而且美國(guó)政府對(duì)于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)企業(yè)與農(nóng)民給予大力扶持。就農(nóng)業(yè)生產(chǎn)來(lái)說(shuō)，美國(guó)人節(jié)約的觀念與習(xí)慣值得我國(guó)人學(xué)習(xí)。

　　近年來(lái)，我們國(guó)家在農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化方面取得了一定進(jìn)展，但是農(nóng)業(yè)整體發(fā)展水平與發(fā)達(dá)國(guó)家相差很大。美國(guó)農(nóng)民1個(gè)人可以養(yǎng)活100個(gè)人，我國(guó)農(nóng)民一個(gè)人大概可以養(yǎng)活7個(gè)人。在國(guó)內(nèi)經(jīng)常能看到有人將不喜歡的飯菜丟掉，這不是個(gè)別現(xiàn)象。我國(guó)人口多人均耕地面積小，土地在長(zhǎng)年累月地超負(fù)荷工作，節(jié)糧不僅是節(jié)省幾粒糧食的問(wèn)題，實(shí)際上也是在節(jié)省糧食生產(chǎn)背后眼睛看不見(jiàn)卻必須消耗的水、電、油、氣、人力、財(cái)力、地力、時(shí)間、精力、運(yùn)輸、配送、營(yíng)銷及相關(guān)生產(chǎn)資料等等。如果我們把節(jié)省下來(lái)的錢用來(lái)扶持農(nóng)業(yè)生產(chǎn)企業(yè)與加工企業(yè)或用來(lái)補(bǔ)貼農(nóng)民，用來(lái)治理農(nóng)業(yè)垃圾處理、補(bǔ)貼農(nóng)村水利建設(shè)、補(bǔ)貼農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的短板、用于引導(dǎo)農(nóng)民科學(xué)種田，帶動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的科技提升，豈不是更好嗎？

　　全球經(jīng)濟(jì)一體化的前提下，把那些浪費(fèi)掉的飯菜用來(lái)支持我們的糧食、油料、紡織、農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)加工企業(yè)，來(lái)穩(wěn)定我們國(guó)家的糧食安全、油料安全、紡織安全、畜產(chǎn)品安全、水產(chǎn)品安全，讓我們的涉農(nóng)企業(yè)在國(guó)際上享有更多主導(dǎo)權(quán)、話語(yǔ)權(quán)與定價(jià)權(quán)，讓越來(lái)越多的國(guó)家樂(lè)意同我們開(kāi)展農(nóng)業(yè)合作，這不是更好嗎？

　　鄉(xiāng)村振興計(jì)劃已經(jīng)被寫(xiě)進(jìn)黨章，農(nóng)業(yè)與農(nóng)村的可持續(xù)發(fā)展正在深刻影響著我國(guó)的村、鄉(xiāng)、鎮(zhèn)、區(qū)、縣自然生態(tài)環(huán)境建設(shè)與人文生態(tài)環(huán)境發(fā)展，農(nóng)業(yè)與農(nóng)村的人才振興、組織振興、產(chǎn)業(yè)振興、科技振興、文化振興，需要將勤儉的觀念融入其中，成由勤儉敗由奢。

　　世界各地的朋友來(lái)我國(guó)后發(fā)現(xiàn)，我國(guó)的農(nóng)副產(chǎn)品非常豐富，這是我國(guó)人經(jīng)過(guò)幾代人的艱苦努力奮斗換來(lái)的，我們的土地在長(zhǎng)期高負(fù)荷地運(yùn)轉(zhuǎn)，土地與水都是寶貴的生存資源，我們是發(fā)展我國(guó)家，我國(guó)的人均資源并不豐富，既有內(nèi)債也有外債，節(jié)約糧食所提倡的是一種節(jié)約的觀念，如將其運(yùn)用到農(nóng)業(yè)與農(nóng)村的生產(chǎn)生活中，既可以減少垃圾排放，又可以促進(jìn)可持續(xù)發(fā)展，有利于國(guó)家的長(zhǎng)治久安。

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