菜心越冬栽培收獲標(biāo)準(zhǔn)與春季栽培相同,只是因?yàn)闅鉁氐汀⑸L(zhǎng)速度較慢,適收期稍長(zhǎng)。此間正逢春節(jié),故收獲時(shí)應(yīng)以市場(chǎng)價(jià)格為依據(jù),只要市場(chǎng)價(jià)格高,可適當(dāng)提早或延后收獲。
菜心栽培生長(zhǎng)的各個(gè)栽培季節(jié)只要條件適宜均會(huì)發(fā)生各種病蟲害,常見的病害有病毒病、霜霉病、軟腐病、黑斑病、黑腐病等;蟲害有蚜蟲、菜粉蝶、小菜蛾、菜螟、甘藍(lán)夜蛾、黃條跳甲等。均要采取防重于治、栽培與藥劑防治相結(jié)合的綜合防治措施,才易獲得良好效果。