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“中國(guó)•蘭州2006高原夏菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展貿(mào)易洽談會(huì)”蘭州隴神航天育種研究所培育的“黑美人”牌黑土豆將亮相夏菜貿(mào)洽會(huì)，并將成為會(huì)上一大亮點(diǎn)吸引各地客商，該品種屬于航天育種的結(jié)晶，外形與普通土豆無(wú)異，是采用雜交育種育成的土豆新品種。黑土豆名副其實(shí)，它的秧苗是黑紫色，表皮呈黑色，更奇特的是內(nèi)部為黑紫色。黑土豆呈黑紫色的原因是富含花青素，而花青素是抗癌、美容的重要成分。與普通土豆相比，黑土豆?fàn)I養(yǎng)價(jià)值更高，每百克黑土豆蛋白質(zhì)含量達(dá)到了2.3克，鈣、鉀等營(yíng)養(yǎng)成分的含量均高于普通土豆。縱觀甘肅近幾年的科技發(fā)展，不乏類似的領(lǐng)先全國(guó)的科技成果出現(xiàn)，但大多是曇花一現(xiàn)，沒(méi)有幾個(gè)真正落戶蘭州的科技項(xiàng)目，這其中有很大一部分是因?yàn)榭萍汲晒霓D(zhuǎn)化過(guò)程需要巨額資金，而在蘭州真正意義的風(fēng)險(xiǎn)投資尚未形成；對(duì)于此次黑土豆項(xiàng)目成果的轉(zhuǎn)化，因?yàn)椴⒉恍枰揞~的資金投入，這個(gè)科技成果的轉(zhuǎn)化會(huì)成為今后科研項(xiàng)目發(fā)展的方向，并帶動(dòng)科技含量高，成果轉(zhuǎn)化快，資金投入少的一批科技人才轉(zhuǎn)向此類科技研發(fā)。
詳細(xì)信息
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航天育種、太空蔬菜、黑土豆、...
- 主營(yíng)方向：
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