奎文區(qū)濰州小綠腰超市主要經(jīng)營(yíng)濰縣蘿卜及工藝品,其中小綠腰牌濰縣蘿卜在當(dāng)?shù)叵碛休^高聲譽(yù),產(chǎn)品脆甜水嫩,遠(yuǎn)銷全國(guó)各地。
濰縣蘿卜是濰坊優(yōu)質(zhì)土特產(chǎn)品,民間早有“煙臺(tái)蘋(píng)果萊陽(yáng)梨,不及濰縣蘿卜”之說(shuō),鄭板橋曾在給京都?xì)J差大臣的禮單上說(shuō):“東北人參鳳陽(yáng)梨,難及濰縣蘿卜皮,今日厚禮奉欽差,能驅(qū)魔道兼順氣。”為濰縣蘿卜賦予了獨(dú)特的文化特性。
小綠腰超市為將這一*文化資源和特產(chǎn)資源發(fā)揚(yáng)光大,自2002年始建起了標(biāo)準(zhǔn)化栽培基地,實(shí)行嚴(yán)格產(chǎn)品準(zhǔn)入制度和連鎖經(jīng)營(yíng)模式,取得了較好的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益,產(chǎn)品深受人們喜愛(ài)。