江西恒天實(shí)業(yè)有限公司于2003年從國外引進(jìn)淀粉、麥芽糖生產(chǎn)技術(shù)和國內(nèi)相關(guān)專業(yè)的技術(shù)人員11人，于2004年3月份在豐城市工業(yè)園建成投產(chǎn)，現(xiàn)總投資9047.8萬元，占地面積200余畝，注冊資本金2880萬元，設(shè)計(jì)能力年產(chǎn)淀粉糖20萬噸，蛋白粉2.2萬噸，大米蛋白肽1萬噸；擁有職工人數(shù)380人。企業(yè)主打產(chǎn)品為“恒天源”淀粉糖（果葡糖漿、高麥芽糖漿、異麥芽低聚糖漿、啤酒專用糖漿）、大米蛋白粉和大米蛋白肽，主要原料為江南中質(zhì)大米和玉米淀粉。