墾利縣興合蓮藕種植合作社由丁其風為發(fā)起人，由70家農戶為成員的以蓮藕養(yǎng)殖、蓮藕混養(yǎng)淡水魚、黃河口大閘蟹的生態(tài)種植養(yǎng)殖基地?，F合作社擁有養(yǎng)殖水面 3000畝。年產蓮藕600萬斤，主要品種有雪蓮雜交、雪蓮二號、鄂蓮4、5號、泰國雪梨、紅線、紅苗萬斤、兩節(jié)半、齊頭。
合作社位于黃河口自然保護區(qū)內，距離*近農村4公里，距離*近縣城20公里，周圍20公里無工廠等污染源，氣候、土質、地理優(yōu)勢明顯，水、電力齊全，開發(fā)潛力巨大。
合作社采用有機食品蓮藕(淺水藕，Nelumbo nucifera Gaertn．)標準的生產的產地環(huán)境、生產技術、病蟲害防治、采收。