山東盛旺牧業(yè)是我國是養(yǎng)牛大國，牛及牛產(chǎn)品的數(shù)量居世界首位。近年來，隨著國民經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展，人民生活水平的不斷提高，以及西部大開發(fā)步伐的加快，人們對生態(tài)環(huán)境的保護(hù)意識不斷加強(qiáng)。為了實現(xiàn)生態(tài)環(huán)境的改善和畜牧業(yè)的持續(xù)發(fā)展，各養(yǎng)殖地區(qū)政府制定了封山禁牧，退耕還林、還草及實行舍飼的畜牧政策，舍飼畜牧成為畜牧業(yè)的發(fā)展方向。主營牛羊;肉牛;肉羊;驢;黃牛;波爾山羊;利木贊牛;夏洛萊牛;小尾寒羊