近日,在紅原縣瓦切鎮(zhèn)達峨村,大草原牧草已開始返青。“可別小看這些草,一年能給我?guī)硭奈迨f元的收入。”“種草大王”澤郎奪爾基說,現(xiàn)在養(yǎng)牦牛已不再是牧民的*收入。
變化遠不止于此。2012年10月,紅原縣被省政府確定為我省牧區(qū)*的現(xiàn)代草原畜牧業(yè)試點示范縣。試點現(xiàn)代草原畜牧業(yè),紅原這些年試出了啥?牧民觀念發(fā)生了怎樣的變化?記者對此進行了調(diào)查采訪。
試點 種草養(yǎng)牛成常態(tài)“牦牛都趕到一堆了,你到哪里了?”5月23日,紅原縣瓦切鎮(zhèn)達峨村牧民龍讓建措正在同一位青海老板通電話,他要賣100多頭牦牛出去,每頭平均價格4300元左右,算下來有40多萬元的收入。
“每年都要賣100頭牛。”靠牦牛增收,龍讓建措的“絕招”就是種草養(yǎng)牛。
為什么要種草養(yǎng)牛?龍讓建措解釋,以前每年大雪封山后,草料就明顯不足,牦牛很容易被餓死、凍死,加之一頭牦牛要3-5年才能長大,養(yǎng)牦牛掙錢不容易。
在同村“種草大王”澤郎奪爾基帶動下,龍讓建措學(xué)會了種草,建起了2000多畝的標準化草場和900多畝種草基地。“現(xiàn)在,我家的牛一個冬天都有吃的。”在龍讓建措看來,牦牛吃得好才長得好,出欄率也就更高,錢也賺得更多。
10多年前,澤郎奪爾基也是一個養(yǎng)牛大戶。在法國、德國考察學(xué)習(xí)時,外國人通過種植牧草彌補草料不足的方法讓他深受啟發(fā)?;氐郊t原后,澤郎奪爾基便開始著手種草。經(jīng)過幾年探索試驗,澤郎奪爾基實現(xiàn)了牧草標準化、規(guī)?;a(chǎn),人工牧草越長越好,周邊青海、甘肅的很多牧民都來買他收貯的青干草,他也成為紅原的“種草大王”。
在開展現(xiàn)代草原畜牧業(yè)試點中,紅原縣一方面積極鼓勵牧民種草養(yǎng)牛,推動草畜平衡,一方面建暖棚、修牧道等,提高養(yǎng)畜經(jīng)濟效益。
在龍日鄉(xiāng)壤噶奪瑪村,種草養(yǎng)牦牛已成常態(tài)。全村60%左右的牧民建了暖棚,50%左右的牧民種了草,每家每戶都儲備了青干草。
數(shù)據(jù)顯示,通過試點,紅原優(yōu)良人工草地面積增加到61萬畝,實施戶營種草50萬畝,建設(shè)標準化草場18000畝。天然草場鮮草畝產(chǎn)量達到300余公斤,年增加鮮草6萬噸,草原植被綜合蓋度提高到85.5%。
“下一步,我們還要在全縣每個村培育更多的種草大戶。”紅原縣科技農(nóng)牧局副局長郭榮華說。
增收 建園區(qū)引龍頭
把牦牛乳脂變成化妝品,這是養(yǎng)了一輩子牦牛的牧民澤布丹所不敢想象的。
然而,事實就擺在了眼前。5月23日,在紅原縣綠色產(chǎn)業(yè)園區(qū),依托穩(wěn)定的牦牛奶源,一個叫云尚日化的公司已研發(fā)出了柔膚水、濕面貼膜、洗發(fā)水、保濕乳、潔面霜等系列牦牛奶護膚品。
“雖然還在試生產(chǎn),已有很多人來洽談了。”公司負責(zé)人說,公司與四川大學(xué)華西**合作,將開展更多的天然護膚品。
如何開發(fā)利用牦牛,提高經(jīng)濟效益,帶動牧民增收?這是紅原縣在試點中面臨的核心考題。
紅原有34個合作社,多數(shù)以牦牛及牦牛附屬產(chǎn)業(yè)為主,規(guī)模小、效益低、發(fā)展難、品牌不響。對此,紅原縣探索“合作總社+企業(yè)+基地+牧戶”的抱團發(fā)展模式,于2016年8月投入9000余萬元,整合全縣34個合作社,統(tǒng)一成立了更攀農(nóng)牧民專業(yè)聯(lián)合社。
62歲的社長八寶介紹說,聯(lián)合社將在技術(shù)標準、產(chǎn)品追溯、銷售渠道、品牌塑造上達到統(tǒng)一。
目前,更攀聯(lián)合社已引入云尚日化、遛遛牛、牦牛乳業(yè)農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),建成了牦牛肉、奶、牦牛毛地毯、日用化妝品等4條先進生產(chǎn)線,同時還建成智慧畜牧業(yè)管控平臺和產(chǎn)品展示展銷中心。
“我們與中國國際航空公司員工之家簽訂了戰(zhàn)略合作協(xié)議,將為他們生產(chǎn)提供酸奶和肉醬等航空食品。”八寶說,這有利于紅原的酸奶、牦牛肉等產(chǎn)品走向高端市場。
在試點過程中,紅原還積極加強畜產(chǎn)品質(zhì)量和品牌認證,“麥洼牦牛”“紅原牦牛奶粉”“紅原牦牛奶”已獲得國家地理標志保護產(chǎn)品認證。
郭榮華說,綠色產(chǎn)業(yè)園區(qū)已入駐15家企業(yè),全部投產(chǎn)后可實現(xiàn)年產(chǎn)值12億元-20億元,稅收超億元,提供就業(yè)崗位2000余個。
保險 降低牧民養(yǎng)殖風(fēng)險
以前養(yǎng)牦牛,牦牛“冬瘦、春死”的困境一直難以破解,而現(xiàn)在紅原縣瓦切鎮(zhèn)德香村牧民班瑪俄熱說,這一切正在悄然改變。
班瑪俄熱家養(yǎng)了100多頭牦牛,去年遇大雪天死了10頭牦牛。他把死去的牦牛送到鎮(zhèn)上的保險查勘點,向保險公司報案索賠,再到指定地點進行無害化處理。“每頭牦牛賠償2000元。”這是2013年紅原縣啟動政策性牦牛養(yǎng)殖保險試點工作帶來的實惠。
在試點過程中,紅原邊干邊總結(jié)邊調(diào)整,牦牛保險也不斷完善。譬如牦牛參保范圍從只保母牛到公、母牛全保,險種從單一的病死險種擴大到洪水、雷擊、冰雹、野獸侵害等。賠付方式也從*初的“一個價”優(yōu)化為分畜齡階段、分損害方式的差異化賠付,15天內(nèi)賠付到位。
“一頭牦牛保險120元,我們只出26元錢,剩下的國家?guī)臀覀兂觥?rdquo;班瑪俄熱說,現(xiàn)在大多數(shù)牧民養(yǎng)牦牛再也不怕過冬了。
統(tǒng)計顯示,5年來,紅原縣僅政策性牦牛保險累計承保適齡牦牛170萬頭,支付牦牛保險賠付款1.9億元,戶均賠款2.4萬元。
針對火災(zāi)和雹災(zāi),2015年,紅原又啟動草原植被保險試點,實施冬春草場火災(zāi)保險、牦牛藏系綿羊活畜目標價格指數(shù)保險等,進一步完善了現(xiàn)代草原畜牧業(yè)風(fēng)險防控機制。
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